Cora Volz studierte von 1985 bis 1996 Kunsterziehung und Freie Bildende Kunst an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz. Im Jahr 1995 erhielt sie ein Förderstipendium der Universität Mainz, 1997 wurde sie Meisterschülerin von Christa Biederbick.
Ihre Hauptwerke sind weibliche Porträtskulpturen (Halbfiguren und Büsten), die als Gipsabgüsse unter zusätzlicher Verwendung weiterer Materialien wie textilem Gewebe und farbigen Steinen gefertigt sind.